Sabato 14 e domenica 15, sabato 21 e domenica 22 settembre torna a Castelvetro la Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.
La 57esima edizione della manifestazione ha in programma degustazioni, musica, enogastronomia e street food. La rassegna è ricca di appuntamenti che coinvolgeranno tutto il territorio, dalle sue emergenze culturali alle botteghe, dagli agricoltori alle associazioni di volontariato.
Cuore della manifestazione il “Percorso Degustazione Lambrusco Grasparossa” allestito nel suggestivo centro storico dove 15 aziende vitivinicole del territorio, all’interno di caratteristici chioschi in legno, saranno protagoniste di assaggi dal gusto e profumo unici.
Per Federico Poppi, sindaco di Castelvetro «Questa è la mia prima Sagra dell’Uva come sindaco di Castelvetro. Devo ammettere che è davvero sorprendente vedere quanta organizzazione e quanto lavoro ci siano dietro ad un evento così importante. Per questo, vorrei ringraziare i dipendenti del Comune e l’Ufficio Turismo, che si sono mobilitati con grande impegno per la riuscita della manifestazione. E, naturalmente, un ringraziamento particolare va anche al Consorzio VITA, che con la sua dedizione e passione contribuisce ogni anno a rendere questa festa così speciale. Ai nostri produttori di vino va detto che se Castelvetro è quella che è oggi, cioè un territorio attrattivo per il turismo e l’enoturismo, è soprattutto grazie a loro che sono riusciti a lavorare, studiare, migliorare questo prodotto d’eccellenza che è il Lambrusco Grasparossa, esportandolo in tutto il mondo».
Si potrà partecipare acquistando il “kit Sagra dell’Uva” (calice in vetro con tracolla, carnet per assaggi e mappa del percorso) per apprezzare e confrontare le diverse produzioni.
Alberto Pezzuoli, presidente del Consorzio Castelvetro di Modena V.I.T.A. e produttore vitivinicolo sottolinea che «l’obiettivo principale del Consorzio Castelvetro di Modena V.I.T.A. è la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici tramite un approccio integrato. La nostra missione si concretizza nella promozione delle eccellenze locali, come il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, un vino simbolo della nostra tradizione, e della Sagra dell’Uva, evento che rappresenta un’occasione unica per immergersi nella cultura enogastronomica del territorio. Ogni anno, la Sagra celebra l’incontro tra la ricchezza delle nostre terre e la passione delle persone che le lavorano, offrendo un’esperienza indimenticabile tra sapori, tradizioni e accoglienza. Grazie alla Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa, mettiamo in risalto non solo il vino di eccellenza che qui nasce, ma anche un territorio ricco di storia, arte e natura».
Gli appassionati di vino potranno inoltre visitare le cantine aderenti alle aperture straordinarie. In via Sinistra Guerro, largo spazio allo shopping presso i negozi locali e le numerose bancarelle di prodotti tipici, artigianato, abbigliamento e molto altro.
In tutta l’area della manifestazione non mancheranno gli stand gastronomici che proporranno specialità variegate e stuzzicanti.
Per l’occasione, turisti e visitatori potranno vivere il borgo in una cornice arricchita da spettacoli, mostre, street band, intrattenimenti per grandi e piccini.
Attesissima, domenica 15 settembre, la tradizionale sfilata dei Carri di Bacco dal tema “A spasso per l’Italia: i luoghi simbolo del Belpaese”.
TARIFFE PERCORSO DEGUSTAZIONE
€ 25,00 calice + carnet da n. 15 degustazioni (un assaggio presso ognuna delle cantine presenti)
€ 20,00 calice + carnet da n. 8 degustazioni libere
€ 15,00 calice + carnet da n. 4 degustazioni libere
€ 12,00 Drink Card carnet da 4 degustazioni libere (acquistabile solo se già in possesso del calice in vetro della manifestazione)
- I Coupon degustazione sono validi per tutte le date della manifestazione
ORARI DEL PERCORSO DEGUSTAZIONE
Sabato 14 e 21 Settembre dalle ore 17.00 alle ore 24.00
Domenica 15 e 22 Settembre dalle ore 11.00 alle ore 23.00