Sono state otto le ordinanze di custodia cautelare eseguite nell’operazione della Polizia di Stato di Modena contro i ‘predoni’ del Parmigiano Reggiano: tre dei destinatari sono del Foggiano, 5 di Cremona, 2 del Modenese, tutti fra 25 e 52 anni di eta’. I modenesi sono considerati i basisti, per aver effettuato sopralluoghi prima dei furti.
Le indagini erano scattate dopo che 389 forme di Parmigiano Reggiano erano state rubate in un caseificio di Albareto di Modena nel gennaio dello scorso anno. Era poi fallito un colpo a Toano di Reggio Emilia circa un mese dopo, ma il gruppo aveva dovuto abbandonare il camion utilizzato per il furto, risultato poi rubato. Erano invece andati a segno un furto di piu’ di 1.000
forme di formaggio a Marmirolo di Mantova, nel novembre scorso, quello di 15 tonnellate di pesce surgelato e champagne a Terzo (Alessandria) e il colpo in un caseificio di Noceto (Parma) nel gennaio scorso per un bottino di 155 forme di Parmigiano.