La Cucina incantata organizza un contest aperto a tutti sulla preparazione di un piatto basato su prodotti del nostro territorio. Il piatto oltre che essere completo, buono e bello, deve soprattutto testimoniare la passione e l’amore per la cucina e l’attenzione al territorio, alla genuinità e alla qualità.Per partecipare occorre pubblicare la foto del piatto sulla fan page “la cucina incantata”, dopo aver cliccato “mi piace” nella sezione eventi_foto contest o digitando il link http://www.lacucinaincantata.com/contest/ La foto più cliccata andrà direttamente in finale, sarà poi nostra facoltà – spiegano le organizzatrici – portare in finale altri 2 piatti. Le foto andranno inviate entro e non oltre la mezzanotte di venerdì 11 luglio. Via mail verrà poi richiesta la ricetta dettagliata unitamente alla foto del piatto e a una breve nota con le motivazioni che hanno alimentato la creazione del piatto e/o la scelta degli ingredienti. La partecipazione è assolutamente gratuita. Tra i lavori pervenuti verranno selezionati tre finalisti che, nella serata di martedì15 luglio 2014 presso “La cucina incantata” in via Montegibbio,14 a Sassuolo, potranno cucinare il proprio piatto e condividere questa meravigliosa esperienza insieme ad una giuria di esperti del settore tra cui lo Chef stellato Luca Marchini del “Ristorante l’erba del re” di Modena, Marta Pulini Chef della Franceschetta58 e BibenduM, Luca Padoan chef del “Masquenada ristorante” di Sassuolo, il giornalista enogastronomico Stefano Reggiani. Ci sarà un premio finale per il vincitore: due corsi di cucina, uno presso “La cucina incantata” e uno presso la scuola di cucina dello chef Marchini, “Amaltea” di Modena. I partecipanti avranno in dono il grembiule e il libro de La cucina incantata “una noce di burro”. Questo contest vuole, soprattutto, dare la possibilità ai partecipanti di esprimere in convivialità la propria passione per il cibo, la propria creatività, la gioia di interagire con materie prime ricche e generose per trasformarle in profumi, colori, sapori ed emozioni… ed è anche una grande opportunità per confrontarsi con chi ha fatto di questa passione una scelta e uno stile di vita….
Info lacucinaincantata@gmail.com – 3389295197anna maria – 3482662679 silvia